年轻人为千年黄酒注入青春因子

下班后自制一杯黄酒黄桃气泡饮，加冰、加气、加水果，玩法由你主宰……这几天，多位年轻博主纷纷参与2025中国黄酒潮饮创意挑战赛，探索黄酒的全新喝法，用创意重新定义黄酒，用镜头记录“潮饮时刻”。

作为2025中国国际黄酒产业博览会的活动之一，2025中国黄酒潮饮创意挑战赛的核心是打破黄酒“老派”刻板印象，推动其向年轻化、时尚化转型，目前活动仍在火热进行中，线上作品征集通道持续开放。

挑战赛开启以来，短短半个多月时间，黄酒创饮无限的话题就登上了多个网络平台热搜榜，累计播放量超20万次，获赞过万个，近百条黄酒创意喝法原创视频涌现，绍兴黄酒越来越获得年轻人关注。

“挺有意思的，自制黄酒特饮有机会获得万元现金奖励，还有可能成为中国酒业协会黄酒推荐官。”25岁的陶佳是绍兴本地一家咖啡店的经营者，在她的带动下，身边不少年轻人都加入了这场挑战赛，他们亲手调制咖啡黄酒、青柠黄酒等新喝法，搭配上有趣的背景音乐，制成短视频进行传播，一时间，“老字号”黄酒变成了朋友圈里的“潮饮品”。

在挑战赛活动期间，绍兴黄酒小镇还同步开放线下打卡体验，设置“黄酒的100种喝法”特调桌、美酒美食潮流市集、黄酒微醺桌游社交等多元场景，游客可自由调配创意黄酒饮，发布相关视频还能线下免费领取精美礼品。“必须去现场看看，体验下绍兴黄酒的不同喝法。”28岁的自媒体博主、来自四川成都的游客马传明得知这一消息后，专程在黄酒小镇附近订了一家酒店，他计划去现场拍摄参与黄酒节活动的视频，想借此再吸引一拨流量。

黄酒，因为网络博主、自媒体创作者等年轻人的持续关注，而获得了更多流量，也让更多人转变了认知。绍兴黄酒正以一种更加鲜活的方式融入年轻人的生活，越来越多的年轻人成了新一代黄酒文化的传承者。

还有一群年轻人正在黄酒行业里奋力拼搏，他们也想为黄酒产业的发展贡献一份青春力量。

“我们公司这次有8名选手参赛，大多是90后。”11月6日，第五届全国黄酒品酒职业技能竞赛第一名选手毛瑛瑛告诉记者，现在公司里的年轻人越来越多，这两年她明显感觉到关注黄酒、从事这一行业的年轻人不断涌现，其中不乏硕士、博士等高学历人才。“有年轻人的参与和关注，黄酒会焕发新的活力。”毛瑛瑛说，她十分看好绍兴黄酒的未来，相信会有越来越多的年轻人愿意加入黄酒这一行业，绍兴黄酒会变得越来越“新潮”和“多元”，并受到更多年轻人青睐。